بازار دست دلال‌هاست
اگر عضو یکی از شبکه‌های زیر هستید می‌توانید این مطلب را به شبکه‌ی خود ارسال کنید:
[26 Dec 2017]
[ مسلم تقوی]
15 میلیون مرغ معدوم شده است؛ روزانه 400 تا 500 هزارتا
از ابتدای سال جاری تاکنون، قیمت تخم‌مرغ نوسانات شدیدی داشته است؛ از کاهش قیمت تخم‌مرغ به کیلویی 2500تومان تا افزایش قیمت هر شانه به 20هزار تومان در روزهای اخیر. به گفته مسئولان و تولیدکنندگان، این وضعیت نتیجه ورود آنفلوآنزای پرندگان به کشور است، ولی در میزان تاثیر این بیماری بر تولید مرغ‌های تخم‌گذار میان مسئولان و تولیدکنندگان اختلاف‌نظر است. درهرصورت طی ماه‌های اخیر، میلیون‌ها مرغ تخم‌گذار و به گفته ناصر نبی‌پور، تنها در استان تهران 90درصد این نوع مرغ‌ها معدوم شده‌اند.
از سوی دیگر، مسئله چرایی افزایش قیمت هر شانه تخم‌مرغ به 20هزار تومان برخی انگشت اتهام‌ها را سمت تولیدکنندگان تخم‌مرغ گرفته‌اند. این در حالی است که همین‌الان تفاوت قیمت در کارخانه و بازار نزدیک به 6هزار تومان است. دراین‌باره با ناصر نبی‌پور، رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران و رئیس سابق هیئت مدیره جامعه دامپزشکان ایران، گفت‌وگویی کرده و این ماجرا را از نگاه تولیدکنندگان بررسی کرده‌ایم.
چرا در سال گذشته قیمت تخم‌مرغ این‌قدر نوسان داشته است و الان وضعیت بازار به‌گونه‌ای است که هر شانه تخم‌مرغ تا 20 هزار تومان به فروش می‌رسد؟
شما این مسائل را باید از آقای مهرفر، معاون وزیر کشاورزی، پیگیری کنید. یک هفته است داریم می‌گوییم مرغ‌ها معدوم شده‌اند و تخم‌مرغ کم است. 15میلیون مرغ معدوم شده است. حالا آقایان می‌گویند خیر این مقدار مرغ معدوم نشده و چند میلیون معدوم شده است؛ گناه را گردن مرغدار انداخته‌اند. همین آقایان بگویند این «چند میلیون» چقدر است که ما هم بدانیم. مرغدار را چرا مقصر می‌کنند؟ اگر ما می‌خواستیم تخم‌مرغ را گران کنیم، دو ماه پیش که مرغ زیاد بود هم می‌توانستیم قیمت را بالا ببریم. چرا حالا قیمت بالا رفته است؟ مرغدار مرغ ندارد و مرغ‌هایش معدوم شده است. این آقایان اگر نمی‌خواهند اعلام کنند که مرغ‌ها معدوم شده حداقل کاسه و کوزه را سر مرغدار نشکنند.
چقدر مرغ معدوم شده است؟
می‌گوییم بالای 14میلیون مرغ معدوم شده است؛ حداقل 14 میلیون. روزانه 400 تا 500 هزار مرغ معدوم می‌شود. این میزان به استان‌های پر تولید مثل تهران، قزوین، کرج، آذربایجان و قم مربوط است. همین آقایانی که ما را متهم می‌کنند، زورشان به چهارتا شکارچی مازندران نرسید تا بیماری از استان‌های شمالی به داخل کشور نرسد. این بیماری را پرنده‌های مهاجر مثل اردک و غاز با خود
آورده‌اند.
از آن‌جا شکار می‌کنند و به داخل کشور می‌آورند و از آن‌جا بیماری را به استان‌های مرکزی آورده‌اند و سال آینده هم استان‌های جنوبی را درگیر می‌کنند. نه فرمانداری، نه استانداری، نه محیط‌زیست و سازمان دامپزشکی زورشان نرسید جلوی این شکارها را بگیرند. همین امروز در واحد خود من 400هزار مرغ درگیر بیماری شده است و فردا باید معدوم شوند. چرا ما باید دروغ بگوییم؟
قیمت تخم‌مرغ الان در مرغداری چقدر است؟
همین‌الان گران‌ترین شانه تخم‌مرغی که در مرغداری فروخته می‌شود 13هزار تومان است. اگر در بازار 20هزار تومان می‌فروشند، مشکل بی‌کفایتی است که بازار را دست دلال‌ها داده‌اند. چهار سال است می‌گوییم به ما غرفه دائم بدهند تا شانه تخم‌مرغ را هفت‌هزار تومان زیر قیمت توزیع‌کننده‌ها بفروشیم.
وقتی بنکدار می‌آید و از در مرغداری می‌برد، به مرغدار چه ربطی دارد که تعزیرات را سراغ مرغدار فرستاده‌اند؟ اگر مرغدار جرئت گران‌فروشی داشت که اوایل سال به قیمت کیلویی 2500تومان نمی‌فروخت. ما چهار سال پیش اعلام کردیم در میادین تره‌بار به ما غرفه ثابت بدهید تا کالاهای‌مان را توزیع کنیم. غرفه‌های دولت را به دست مافیای غرفه‌دارها داده‌اند و به ما غرفه نمی‌دهند.
وقتی تخم‌مرغ کم شد به ما می‌گویند چادر بزنید و تخم‌مرغ بفروشید. من که ارزش مرغداری‌ام 30 میلیارد تومان است بیایم چادر بزنم برای یک غرفه‌دار کار کنم؟ این‌قدر شأن تولیدکننده در ایران پایین آمده است؟ اگر غرفه به ما بدهند، همه طول سال تخم‌مرغ را به قیمت توزیع می‌کنیم و دست دلال‌ها هم از جیب مردم کوتاه می‌شود.
این مافیایی که می‌گویید چه کسانی هستند؟
همه غرفه‌های میادین تره‌بار یا دست شهرداری است یا سازمان تعاون روستایی است و به ما هم نمی‌دهند. این مافیا هرکسی است ما آن را نمی‌شناسیم، ولی حضورش را حس می‌کنیم. ما غریبه‌ایم و غرفه را به ما نمی‌دهند. بنا بود زمانی به ما غرفه بدهند، ولی فعلا بخش‌خصوصی در این‌جا غرفه ندارد. همین امروز هم به ما غرفه ثابت بدهند، از فردا قیمت تخم‌مرغ شانه‌ای 6هزار تومان پایین می‌آید. هفته گذشته به میادین تخم‌مرغ داده‌ایم که دو تا ماشین گم‌شده و معلوم نیست کجا رفته است!
برخی‌ها می‌گویند تخم‌مرغ‌ها را در مبادی تولیدی انبار کرده‌اند. این مسئله را تکذیب می‌کنید؟
تولیدکننده اگر تخم‌مرغ داشته باشد، مگر می‌تواند انبار کند؟ همه‌جا می‌گویند ما تخم‌مرغ را انبار کرده‌ایم. بیایند و تولیدکننده‌ها را ببینند اگر حتی یک کارتن تخم‌مرغ انبار کرده باشیم. ما به حدی درگیر این بیماری و شناسایی و معدوم‌کردن آن‌ها هستیم که اصلا فکر و وقت این کارها را نداریم. در چهار استان مهم تهران، البرز، قزوین و آذربایجان اصلا دیگر مرغی وجود ندارد که ما بخواهیم تخم‌مرغش را انبار کنیم. از 182 مرغداری استان تهران فقط حدود 20 مرغداری فعال هستند. آن‌ها هم که کاملا درگیر نشده‌اند، به‌زودی درگیر بیماری می‌شوند. این بیست‌وچند واحد هم از واحدهای کوچک هستند که مجموع مرغ‌های‌شان به 900 هزار عدد نمی‌رسد. تا آخر ماه دی، ما یک مرغ هم در استان تهران نخواهیم داشت. دو ماه پیش 9میلیون مرغ در همین استان تهران داشتیم. 10 درصد آن‌ها زنده مانده‌اند. مگر با این وضعیت ما می‌توانیم تخم‌مرغ انبار کنیم؟
الان برای کنترل بازار واردات تخم‌مرغ صورت می‌گیرد؟
واردات تخم‌مرغ مگر کار کم‌هزینه‌ای است؟ فعلا یک کامیون تخم‌مرغ از ترکیه وارد شده است. به‌جای این کار بیایند با تولیدکننده و استان‌هایی که درگیر بیماری نشده‌اند صحبت کرده و بازار را کنترل کنند.
وضعیت بیماری مرغ‌ها چه مدت است مرغداری‌ها را درگیر کرده است و چطور شد وضع به این‌جا رسید؟
این بیماری از اول امسال تا تابستان کمتر بود و از اول مهرماه اوج گرفته است. دامپزشکی هم امسال به آن‌ها اعلام کرده که این بیماری شیوع پیدا می‌کند؛ دست روی دست گذاشتند تا دقیقه آخر. نه دامپزشکی پولی داشت و نه خودشان که این وضعیت را کنترل کند. 98درصد مرغداری‌ها دست بخش‌خصوصی است و دولت به آن اهمیتی نمی‌دهد. باسوادترین ارگان وزارت جهاد کشاورزی همین ارگان دامپزشکی است که همین‌الان هم اعلام کرده سال آینده این وضعیت مرغداری‌های استان فارس را درگیر می‌کند. هیچ کاری نکردند و نمی‌کنند.
برای این وضعیت که پیش آمده است شما چه راهکاری به ذهن‌تان می‌رسد؟
واقعا به‌عنوان بخش‌خصوصی که 98 درصد این صنعت در اختیار ماست و کنترلش دست دولت است درخواست‌مان این بوده که دولت بیاید برنامه بریزد که ما چه کنیم؟ بگویند مرغ بریزیم، می‌ریزیم. تضمین می‌دهند اگر مرغ بریزیم فردا آنفلوآنزا نگیرد و اگر گرفت می‌خواهند چه کنند. در دنیا همه‌جا این بیماری آمده و کنترلش کرده‌اند، چرا نمی‌توانیم در این مملکت این بیماری را کنترل کنیم.
مطلب‌های دیگر از همین نویسنده در سایت آینده‌نگری:
Twitter
Google
Yahoo
Delicious
بالاترین
دنباله
نسخه‌ی چاپی
ارسال اين مطلب به دوستان